კორეული ვანდო ხმელი მაესენჯი მარტივი კვება ყოველდღე 2 გ x 15 პ
-მოცულობა: 2 გ x 15 პ
-ინგრედიენტები: 100% maesaengi ვანდოდან, კორეა
-მახასიათებლები
1. პროდუქტი დამზადებულია ყინვაში გამხმარი ახალი მაესენგით
2. უფრო მცირე შეფუთვა უფრო მარტივი გამოყენებისთვის
3. შეინახეთ გრილ ადგილას, მოერიდეთ მზის პირდაპირ სხივებს.
4. მოამზადეთ სხვადასხვა კერძები, როგორიცაა ბლინები, მაკარონი, რამენი და ა.შ.
-რეცეპტი
მაესენგიგუკი
ინგრედიენტები: ხმელი სკუმბრია, 600 მლ წყალი, 1 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი, 0,5 სუფრის კოვზი დაფქული ნიორი, 1 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი, ცოტა მარილი, ანჩოუსი და კელპი სუპისთვის და ცოტა სეზამის მარცვლები.
1. ქვაბში ჩავასხათ წყალი და მოვხარშოთ.
2. წვნიანს დაუმატეთ ანჩოუსები, კელპი და დაფქული ნიორი.
3. როცა ბულიონი ადუღდება, ამოიღეთ ინგრედიენტები.
4. დაუმატეთ ხმელი სკუმბრია და ურიეთ, რომ კარგად გაიხსნას.
5. შეცვალეთ სუნელი სოიოს სოუსით და მარილით.
6. კერძის დასასრულებლად მოაყარეთ სეზამის ზეთი და სეზამის მარცვლები.
-რეცეპტები, რომელთა ცოდნაც კარგია
დასრულებამდე 10 წამით ადრე დაუმატეთ ისეთ კერძებს, როგორიცაა სუპები, ხარშები და რამენი, ხოლო სქელ კერძებს, წინასწარ გახსენით წყალში.